土地資源稀缺，島國不宜務(wù)農，須大幅依賴(lài)進(jìn)口食 品生存。 2022年馬來(lái)西亞禁活雞出口，新加坡鮮雞難尋，食品供應的被動(dòng)式脆弱性，越發(fā)顯現。

印度尼西亞的紅雞魚(yú)、紅斑魚(yú)；馬來(lái)西亞和泰國的甘榜魚(yú)、君令魚(yú)，還有中國、印度、挪威等地的三文魚(yú)、白鯧、斗鯧、紅腳蝦……

如果需要運輸生鮮水果，或者是食品藥品等貨物，冷鏈運輸是最好的選擇。冷鏈運輸可以在物流運輸途中低溫儲存貨物，讓貨物不會(huì )損壞變質(zhì)。那么一般冷鏈運輸如何控制溫度呢？

冷鏈車(chē)的溫度要求？

冷鏈車(chē)的溫度要求分三項：

1. 冷凍運輸（-18℃~-22℃）：提供符合標準的冷凍運輸車(chē)輛運送例如：速凍食品、肉類(lèi)、冰淇淋等等貨物。

2. 冷藏運輸（0℃~7℃）：提供符合標準的冷藏運輸車(chē)輛運送例如：水果、蔬菜、飲料、鮮奶制品、花草苗木、熟食制品、各類(lèi)糕點(diǎn)、各種食品原料等等貨物。

3. 恒溫運輸（18℃~22℃）：提供符合標準的保溫、溫控運輸車(chē)輛運送例如巧克力、糖果、藥品、化工產(chǎn)品等等貨物。

冷鏈運輸對于果品，冷凍食品的重要性不言而喻，在保持新鮮度、控制品質(zhì)損失、防止病蟲(chóng)害傳播、符合法規標準以及拓展市場(chǎng)和延長(cháng)銷(xiāo)售等環(huán)節對果品行業(yè)的發(fā)展和全球水果貿易起到至關(guān)重要的作用。

肉類(lèi)、水果、蔬菜、水產(chǎn)品、乳品、速凍食品等生鮮食品，對保鮮運輸和倉儲等一系列環(huán)節的要求不盡相同，稍有不慎就可能在物流過(guò)程中造成貨物污染損壞乃至腐敗變質(zhì)，影響食品安全和消費者的身體健康。而冷鏈物流可以通過(guò)規范的操作流程和全過(guò)程監控，及時(shí)發(fā)現問(wèn)題，消滅隱患，保護消費者健康，為食品安全多加一分保險。

廣州遞接國際貨運有限公司在新加坡有分公司，已申請了正規的冷凍食品進(jìn)口許可證，通過(guò)正規運輸雙清，為在新加坡的客戶(hù)提供冷凍食品門(mén)到門(mén)運輸服務(wù)。

冷凍食物運輸到新加坡的流程：

1.向客服Jamie提供貨物信息【品名，重量，體積，貨物適溫】

2.對貨物進(jìn)行打包，順豐或者通過(guò)國內冷藏車(chē)運輸到遞接倉庫【做好冷凍包裝，避免貨物在國內運輸途中壞掉了】

3.遞接倉庫收到貨物后，進(jìn)倉測量，Jamie會(huì )和您再次確認運輸方案，海運/空運運輸到新加坡

4.您只需要向Jamie提供一張貨物清單以及具體收貨地址【新加坡全境派送】

5.貨物到達新加坡，遞接物流安排清關(guān)后，我司會(huì )安排專(zhuān)車(chē)將貨物派送到您家樓下